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罐頭廢水處理

罐頭廢水處理

食品種類繁多,生產工藝、工藝所用原料更是層出不窮,僅是豆制品的原料就有大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等,豆制品也分為發酵類和不發酵類。根據種類的不同加工產品產生的廢水水質也不盡相同。罐頭食品廢水不止有機物濃度高,還含有高濃度的懸浮物、油脂、鹽分、果膠、重金屬離子和氮磷化合物。 這類高濃度有機負荷、高沖擊負荷的加工廢水若直接排入水體會造成環境嚴重污染,特別是造成水體富營養化。

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概述

食品種類繁多,生產工藝、工藝所用原料更是層出不窮,僅是豆制品的原料就有大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等,豆制品也分為發酵類和不發酵類。根據種類的不同加工產品產生的廢水水質也不盡相同。罐頭食品廢水不止有機物濃度高,還含有高濃度的懸浮物、油脂、鹽分、果膠、重金屬離子和氮磷化合物。

這類高濃度有機負荷、高沖擊負荷的加工廢水若直接排入水體會造成環境嚴重污染,特別是造成水體富營養化。


污水來源及水質特點

罐頭需要經過加工制作,蒸煮,浸泡,精燒提取,過濾,壓榨等一系列制作工藝,但食品加工都離不開篩選和水洗兩個步驟。因此罐頭食品加工廢水主要來源于工藝排放水和洗滌沖洗水。

罐頭食品的原料主要為淀粉、蛋白質、鹽或糖等物質,富含鐵、磷等微量元素,每天排放大量的罐頭食品加工廢水,高蛋白的廢水會對環境污染嚴重,造成水體富營養化。罐頭食品加工廢水的特性總結為以下幾點:

①水質、水量波動大,明顯受季節變化,工藝制作方法變化影響大。

②盡管是同一食品生產類型的不同生產商排出的廢水水質、水量也不同。

③含有高濃度的有機物和氮磷化合物,可生化性能高。一般采用活性污泥、生物膜法處理,污泥馴化增值較快,在調試中常規的生物處理法運行1個月就可以達到出水穩定的效果。

④致病菌、微生物、浮游生物多,由于營養物質充足,極易使細菌,大腸菌群等大量繁殖,產生腐殖質速度快,易產生明顯的難聞氣體。

⑤懸浮物含量高,色度大,含有部分重金屬離子。

⑥有一定的溫度。


處理難點

1、罐頭食品加工廢水的水質變化大,沖擊負荷大。

2、有機物濃度高,總氮、氨氮含量高。


常用處理工藝

食品廢水處理一般分為三級處理。

一級是采用物理、物化方法去除固體懸浮物,油脂等。預處理方法一般有格柵、旋轉格柵、固液分離、氣浮等,物化處理有混凝沉淀法、氧化還原法、離子交換法等。

二級主要為生物處理技術,污水中的有機物等主要污染物質在生物技術處理這一過程中得到有效且穩定的去除,為主要的處理工藝技術,主要為活性污泥法和生物膜法。例如采用MBR處理工藝能將傳統的活性污泥與泥水分離結合起來,并實現了污泥齡和水力停留時間的分別控制,使得氧化池內保持較高的污泥濃度,達到有效穩定去除有害物質的目的。若出水標準要求高,進水濃度高,可采用兩級曝氣池。

處理后的廢水經過三級處理進行消毒。

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甲基吡咯烷酮(NMP)生產廢水處理

甲基吡咯烷酮(NMP)生產廢水主要是其生產過程中產生的精餾廢水及胺化廢水,主要污染物指標是高濃度的COD及氨氮,是化工廢水處理?中一種難度較高的廢水。

2019-04-23

高難度化工污水 的來源和特點漓源環保專注于高難度工業污水處理

污水來源廣泛Hard to degrade
工業污水一般來源于生產工藝排水和清洗廢水,生產工藝排水前者濃度高,處理難度大,但水量少;清洗廢水濃度較低,廢水成分較復雜,處理難度較低。
濃度高,處理難度高IHigh concentration
污水的COD值一般在3000mg/L以上,有的甚至高達幾萬乃至幾十萬mg/L因此處理難度大除此之外,還有高氨氮廢水,高鹽廢水,以及其他高濃度廢水。
成分復雜Complex composition
不同工業污水生產過程不同,成分各異,造成單一污水處理工藝無法達標甚至多種水處理工藝結合也難以將污水處理達標排放。因此需根據污水的種類進行分類,并采用針對性的處理方法將其處理達標排放。
難降解,有毒性poisonous
隨著科技進步,化工、制藥、日化、電子等行業發展,大量的高分子有機物新材料被合成,生物降解速率下降,難降解廢水造成了嚴重的污染。此外在化工、化學制藥、農藥等生產過程中,所排污染物往往有生物毒性質,單獨使用生物法將難于取得理想效果。

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  • 掌握催化氧化,催化還原技術和其他物理化學技術,和生物
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  • 掌握各類膜處理技術和污水消毒技術,從而實現污水零排放
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